3 recetas para disfrutar en tu break de estudio
Una rutina de estudios debe incluir pausas para que nuestra mente pueda descansar y, además, deliciosos snacks para endulzar la presión que nos pueda generar los trabajos y exámenes. Te recomendamos complementar estos dos pasos y lograr el trío perfecto de corazón, mente y guatita feliz.
A continuación, te compartimos 3 recetas fáciles para que puedas complementar tus estudios:
- Receta Brownie
El snack perfecto para estudiar en casa es un suave y esponjoso brownie. Su preparación es rápida e ideal para tu break de estudio.
Ingredientes:
– 150 gr. de mantequilla
– 3 huevos
– 1 taza de cacao en polvo
– 1 taza de harina
– 1 taza de azúcar
– Esencia de vainilla
– Nueces
Primero tienes que derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar, para luego agregar uno por uno los huevos.
Posteriormente debes agregar la vainilla (a gusto), la harina y el cacao, mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
Una vez que obtengas una textura de pasta, vierte en un molde, pica encima las nueces y lleva al horno por 15 a 20 minutos a 180°.
Si deseas puedes servir con helado y ¡listo! a disfrutar tu deliciosa preparación.
- Barras de cereal
Si tu jornada de estudio ha estado agotadora, ¿qué te parece tomar una pausa y preparar tus propias barritas energizantes? Además de ser muy ricas son una buena alternativa como snack saludable.
Ingredientes:
– 100 gr. de dátiles
– 30 gr. de arándanos secos
– 40 gr. de almendras o nueces
– 1 cucharada de sésamo
– 1 cucharada de chía
– 3 cucharadas de avena
– 3 cucharadas de miel
Debes mezclar todos los ingredientes secos en la trituradora y agregar la miel al final. Una vez que tengas la mezcla lista, coloca sobre papel de horno o film, cubre con otro papel de horno y, ayudándote con las manos, esparce la mezcla hasta que tenga 1/2 cm. de grosor.
Te recomendamos refrigerar por un mínimo de 2 horas. ¡Ahora sí! puedes cortar tus barritas de la forma que más te guste.
- Receta panqueques
Después de una larga lectura para un examen es importante reponer energías. ¿Qué te parecen unos panqueques de avena? Si hay algo que no puede faltar en tus notas, es la receta de panqueques y, mejor aún, con esta versión mucho más saludable.
Ingredientes:
– 1 taza de avena.
– 1 taza de leche
– 2 huevos
– Canela molida
– Endulzante.
– 1 plátano.
– Aceite
– Relleno opcional
En licuadora mezcla todos los ingredientes, excepto los huevos y el aceite. Luego, agrega los huevos y mezcla por unos segundos hasta que se vuelva una masa homogénea.
Una vez que tengas listo tu batido, calienta un sartén, coloca una gotita de aceite y, con la ayuda de un cucharón, comienza a formar las masitas.
Recuerda cocinar los panqueques por ambos lados hasta que se doren y una vez que estén listos rellena con lo que te guste: manjar, mermelada, Nutella, fruta, etc.
Si quieres más recetas para cocinar en tus pausas de estudio, síguenos en nuestro fan page de Facebook y no te pierdas ninguna.